Beschreibung
Unser Olivenöl der Familienfarm in Sizilien ist von ganz besonderer Qualität. Die verwendeten Oliven werden auf unseren 3,5 Hektar großen Feldern auf dem vulkanischen Terrain des Ätna angebaut. Durch den mineralischen Nährboden des Vulkans bekommen die Oliven einen intensiven aromatischen Geschmack gepaart mit einer fruchtigen Note.
Unser natives Olivenöl der Rebsorte „Noccellara dell’Etna“ wird durch ein mechanisches Verfahren kaltextrahiert und bleibt somit in höchster Qualität erhalten. Das Öl ist naturtrüb und ungefiltert, das schafft den besonders milden Geschmack. Unser hochwertiges Olivenöl hat zertifizierte Bio-Qualität.
Das Olivenöl schmeckt hervorragend zu italienischen Antipasti, hochwertigem Schinken oder in einem frischen Salat.